野菜を食べてもらいたい！母の対策
どんなに小さく刻んでも食べてもらえない。無理矢理食べさそうとすると食事自体拒否されてしまう…。
子供に野菜を食べさせるってなかなか至難のわざ。
でも子供の気持ちもわかるなぁ、私も小さい時野菜嫌いで全然食べなかったから（笑）
何が嫌かって、見た目も食感も匂いも苦味もとにかく全部いや！なんですよね。
そこで私が実際にしている対策は野菜を野菜と感じさせないこと。
気づかれないようにオヤツに野菜を混ぜてしまえ！
〝お野菜バナナケーキ〟
これ、野菜嫌いなうちの子たち気づかずパクパク食べます（ニヤリ）
お試しあれ^^
お野菜バナナケーキレシピ
【材料】
・バナナ１〜2本（黒くなったものがベスト）
・にんじん、小松菜（好きな野菜でOK）1/2
・卵 １個
・バター ６０g
・牛乳or甘酒 70ml
・お好きな粉（米粉や小麦粉） 100g
・ベーキングパウダー 小１
1.バナナを潰す
2.溶かしたバター、卵を入れて混ぜる
3.野菜は茹でて牛乳or甘酒と一緒にブレンダーで撹拌する
4.材料を全部混ぜて170度オーブンで40分〜45分焼く
我が家ではなるべくグルテンフリーを心がけたいので
米粉やオートミール粉を使用することが多いです。
米粉だけで作った場合、冷やすとモチモチ感が強すぎるのか4歳長女と旦那には不評でした。アメリカ人の旦那は米粉で作るおやつやパンは「餅の味がするね」と言います（笑）
オートミール粉だけだとふっくら感が少ないですが
米粉とオートミール粉の組み合わせも美味しかったです♪
ふわふわ感が欲しい場合はやっぱり小麦粉eですね^^
混ぜて焼くだけ、すぐできる手抜きヘルシーレシピ
こどものおやつにも、ママのダイエットにもお役立ち！
お試しあれ〜♡
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＼動画で簡単につくり方を見る（３分）／
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＝Anyuki＝
